今日は、もう水曜日です。
あぁ、なんと時の過ぎるのが早いことか・・・やること山積み、でもがんばる。
日曜日、静岡でもうひとつ、行く場所がありました。
親友の”わこ”こと、笹田和歌子さんのやっている
Cafeteria & Footsalon Parica(twitter リンク)へ。
彼女とは、大学時代に同じ学科だったのですが、
本当に親交を深めたのは、4月9日のブログで触れた
SARANAでした。
彼女もSARANAのような場所を・・・という想いで、
お母さんのやっていた喫茶店をリニューアルして
継ぐことにしたのです。
だから、Books and Crafts SARANAとは姉妹店の
ようなもの。
だんなさんは喫茶店の裏でFootsalonをしています。
なので、Cafeteria & Footsalon Paricaなのです。
Parica ランチ コーヒーとデザートがつきます |
学生時代から料理上手なわこのランチは、本当にお薦めなのですよ。
彼女は、ハーブセラピストの資格も取り、
有機で質のいいハーブをブレンドしたハーブティーも
お客さんの症状に合わせて出してくれます。
Books and Crafts SARANAでは、定期的にParicaのハーブティー
(乾燥葉のブレンドパック)を販売することにしました。
どんなブレンドにするかなどを話して、試飲。
私自身、ハーブティーはちょっと苦手かも、と思って
いましたが、Paricaブレンドのハーブティーはおいしいですよ~
お互い紆余曲折あったけれど、場所と内容は違っても
同じような時期に、同じ方向を向いて、新しい道を歩み出している
親友の力の大きさを感じています。
わこ、ありがとう~
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